“政府嚴(yán)查后，現(xiàn)在點外賣踏實多了,，很安心?！?月7日下午6時許，剛拿到外賣的天涯區(qū)儋州村社區(qū)居民林章高興地說道,。
為落實食品安全相關(guān)要求，保障群眾“舌尖上的安全”,，天涯區(qū)自4月起開展為期三個月的“凈餐網(wǎng)”專項整治行動,。執(zhí)法人員穿梭在大街小巷,，對網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為進(jìn)行精準(zhǔn)打擊，全力排查整治“黑心外賣”隱患,。
工作人員正在檢查餐飲單位的后廚衛(wèi)生,。
專項行動由天涯區(qū)政府分管副區(qū)長牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)管,、商務(wù),、公安等7個部門組建專項工作組，鎖定美麗春天,、南邊海漁村等5個外賣集中區(qū)域,。執(zhí)法人員采取“線上篩查+線下核查”等方式開展拉網(wǎng)式檢查。現(xiàn)場,，執(zhí)法人員仔細(xì)查看餐飲單位的環(huán)境,、食材、操作流程等,，對發(fā)現(xiàn)的隱患下達(dá)整改通知書,，移送司法案件線索，督促平臺下架違規(guī)商戶,。
針對美麗春天小區(qū)外賣聚集區(qū)的痛點,，天涯區(qū)創(chuàng)新推行分類治理模式。全面排查無堂食商戶,，規(guī)范經(jīng)營主體,，關(guān)停部分違規(guī)商戶，約談從業(yè)人員,。同步啟動“美麗春天示范點”建設(shè),，推動商戶開展“明廚亮灶”改造，實現(xiàn)后廚操作實時監(jiān)管,。該區(qū)域整治經(jīng)驗擬在轄區(qū)逐步推廣,，打造天涯示范樣板。
此外,，天涯區(qū)建立“查處-公示-教育”閉環(huán)機制,，公開曝光典型案例，公示下架商戶名單,，發(fā)布消費警示,。創(chuàng)新“線索即辦”機制，對群眾提供的線索及時核實并公示結(jié)果,。聯(lián)合開展從業(yè)人員培訓(xùn),，發(fā)放消費指南，推動形成共治氛圍。
據(jù)統(tǒng)計,，專項行動累計出動執(zhí)法人員440人次,，開展跨部門聯(lián)合執(zhí)法5次，檢查入網(wǎng)餐飲單位515家次,。
天涯區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,，將持續(xù)深化行動成效，形成常態(tài)化監(jiān)管機制,，開展“回頭看”督查,，推動“明廚亮灶”與“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”融合應(yīng)用，以“零容忍”態(tài)度守護(hù)市民游客“舌尖上的安全”,，為海南自貿(mào)港建設(shè)筑牢食品安全防線,。
原標(biāo)題：
天涯區(qū)開展“凈餐網(wǎng)”專項整治行動
全力排查整治“黑心外賣”隱患
（三亞傳媒融媒體記者 黃世烽 攝影報道）
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