三亞新聞網(wǎng)5月22日消息（三亞傳媒融媒體記者 張慧臏）5月19日一早，三亞天涯區(qū)響水嶺的山間還籠罩著一層薄霧,。80歲的王關(guān)德便已腳步匆匆地走進(jìn)芒果園,，他熟練地抬手摘下一顆套著袋的芒果，輕輕從套袋里取出芒果,，在衣角上仔細(xì)擦了擦,，隨后掰開咬了一口。
5月19日,，王關(guān)德檢查剛采摘的“石頭芒”品質(zhì),。記者 劉琪成 攝
“熟了,，可以開園！”他對著工人揮了揮手,。隨著剪刀的“咔嚓”聲,，金黃色的“石頭芒”從枝頭墜入筐中，三輪車將裝滿芒果的筐運(yùn)至分揀棚,。工人們動(dòng)作熟練地為芒果套上雙層泡沫網(wǎng),，進(jìn)行裝箱、稱重,、裝車……這片占地100畝的果園,，將向全國各地發(fā)出四萬斤“樹上熟”芒果。
21年堅(jiān)守,，只為留住“兒時(shí)味道”
王關(guān)德的“石頭芒”即金煌芒,，之所以得名“石頭芒”，是因?yàn)樗Ｍ袷^一般堅(jiān)韌不拔,，始終如一地遵循自己的綠色,、生態(tài)種植理念，讓每一位消費(fèi)者都能品嘗到那久違的“小時(shí)候的味道”,。
王關(guān)德是海南樂東人,，是三亞一名退休干部，作為海南本地人,，他對芒果很熟悉,，小時(shí)候村里野生的芒果一成熟，總會(huì)掉到地上,，因?yàn)椴淮蜣r(nóng)藥,，孩子們總是撿起來就吃，那香甜可口的芒果味道一直存留在他的記憶中,。
“現(xiàn)在的芒果都打藥,，也用了一些藥物，芒果口感也跟以前不一樣了,，我要種出以前的那種味道,。”正午時(shí)分,，陽光熾烈,，果園中行走片刻便令人汗如雨下，王關(guān)德摘下頭頂?shù)拿弊?，稀疏的白發(fā)在陽光下閃耀著銀色的光芒,。
在對話中，他的思緒被拉回到2004年,。那一年,，他剛退休,，本應(yīng)好好享受退休生活的王關(guān)德始終難忘小時(shí)候的“那口香甜”。市場上找不到怎么辦,？于是他決定自己種,。
2004年，王關(guān)德在天涯區(qū)響水嶺包了100畝地,，種下了4700余棵金煌芒,，這些芒果樹均為原生樹種，非嫁接苗,?！斑@片沙質(zhì)土壤的原生樹栽培方式能夠盡可能地保留芒果的傳統(tǒng)風(fēng)味，使其香氣更加濃郁,?！蓖蹶P(guān)德說。
起初,，家人極力反對他種植芒果,，孩子們焦急地勸說：“父親,，您為何不享受退休金帶來的安逸生活,？”然而，王關(guān)德堅(jiān)持己見,，反問道：“退休就必須待在家里嗎,？”
萬里求學(xué)路，踐行綠色種植夢
“你看這些草長得多茂盛,，我從不用除草劑,，草根能夠保持水分，腐爛后還能成為天然肥料,?！蹦_下松軟而濕潤的黑土，茂盛的雜草緊密地覆蓋著地面,，這是王關(guān)德堅(jiān)持綠色,、有機(jī)種植芒果的結(jié)果。
5月19日,，新鮮采摘的“石頭芒”,。記者 劉琪成 攝
“少打藥、少用除草劑,，不用使芒果增大增重的‘黑科技’,，堅(jiān)持原生態(tài)生長，才能結(jié)出原生態(tài)的果子,?！蓖蹶P(guān)德說,，這些年堅(jiān)持使用有機(jī)肥料，采用天然羊糞和海鮮發(fā)酵后形成的有機(jī)肥,，并通過水肥一體化設(shè)備,，將科學(xué)配置的肥料精確地滴灌至每一株果樹的根部，綠色,、有機(jī)種植的芒果,，才能吃得安全又健康。
在果園中,，記者發(fā)現(xiàn)每棵果樹上的芒果都懸掛著紅,、黃兩種不同顏色的套袋。王關(guān)德解釋道：近年來芒果病蟲害多,，很多果農(nóng)都需要靠打藥才能讓芒果正常成長,，但擔(dān)心會(huì)影響到芒果的口感、品質(zhì),，他選擇用套袋的方式減少病蟲害對芒果的破壞,。
為了學(xué)習(xí)技術(shù)，他還前往泰國,、柬埔寨等地學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù),，堅(jiān)信海南的地理優(yōu)勢定能為芒果種植帶來成功。此外,，為保證芒果的口感,，王關(guān)德嚴(yán)控產(chǎn)量。一般情況下,，一株20年果齡的芒果樹至少掛果75公斤,，但他的芒果每株掛果量控制在30公斤左右。
置身于果實(shí)累累,、套袋密布的果園之中,，王關(guān)德輕拍著樹干說：“寧愿產(chǎn)量少，也要確保品質(zhì),?！?/span>
電商賦能，“石頭芒” 迎來春天
這些年來,，王關(guān)德一心撲在果園里,，種出的芒果品質(zhì)不錯(cuò)，可市場卻“不買賬”,，這種困境就像一塊沉重的石頭,，一直壓在他的心頭，讓他愁眉不展。
“有一年,，普通金煌芒的收購價(jià)10元每斤,，可商販卻只愿意以6元一斤收購我的芒果?！被貞浧鹉嵌瓮?，王關(guān)德滿是無奈與心酸，他輕輕嘆了口氣,，說道：“他們覺得我的芒果個(gè)頭小,，就認(rèn)定是次品。但他們哪里曉得,，這可是原汁原味的芒果?。 ?/span>
直到2022年,，國內(nèi)電商平臺(tái)遠(yuǎn)方好物負(fù)責(zé)人買了一箱王關(guān)德的“石頭芒”品嘗后,，立即被“石頭芒”的品質(zhì)吸引住了。為探究竟,，他還從內(nèi)地飛來三亞,，跑到王關(guān)德的芒果園實(shí)地了解種植過程。
在經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)地考察后,，王關(guān)德的果園得到了認(rèn)可,，該電商平臺(tái)以溢價(jià)3倍的價(jià)格包園收購。作為該公司的“私人訂制”果園,，從種植技術(shù)到市場銷售,，從包裝設(shè)計(jì)到物流配送,，直至售后服務(wù),，都得到了專業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù)，只為確保從三亞走出去的芒果品質(zhì)好,、味道純正,。
今年，盡管海南芒果市場行情不振,，收購價(jià)格普遍在每斤2元至4元之間,，王關(guān)德的“石頭芒”卻不愁銷路，以每斤12元的高價(jià)被搶購一空,。
在分揀棚內(nèi),，遠(yuǎn)方好物生鮮總監(jiān)伍華明隨手拿起一個(gè)芒果，用指甲輕輕劃開果皮后,，直接連皮咬下一塊：“這是可以連皮一起食用的芒果,，其果皮也是香甜的。”
“這就是我們想要給消費(fèi)者的味道,，吃健康的芒果,、吃小時(shí)候的味道，它值得這么高的價(jià)格,?！蔽槿A明說，“石頭芒不用剝皮就可以直接吃,，因?yàn)闆]使用過膨大的藥物,，口感更加柔軟、緊實(shí),、有風(fēng)味,，聞起來特別香，連皮都是甜的,?！?/span>
“三亞‘石頭芒’的消費(fèi)者復(fù)購率超過95%，其中有不少香港,、澳門,、臺(tái)灣等地的消費(fèi)者?！蔽槿A明說,。
現(xiàn)在，王關(guān)德還有更大的心愿：“讓‘石頭芒’贏得更多市場,，讓更多國內(nèi)外的消費(fèi)者嘗到三亞芒果‘原味’”,。
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